Ср. Фев 25th, 2026

Доначисление налогов за превышение норм списания сырья в кондитерском производстве: судебная практика

Налоговая инспекция провела выездную проверку кондитерского предприятия, по итогам которой были доначислены НДС, налог на прибыль и наложен штраф. Причиной стало выявление расхождений между заявленным объемом списанного сырья (глазури) и фактическим его использованием при производстве глазированных изделий. Отмечалось отсутствие продаж глазури как самостоятельного продукта в проверяемом периоде.

Решение о наложении штрафных санкций было частично отменено вышестоящим налоговым органом, и сумма штрафа снижена в восемь раз с учетом смягчающих ответственность обстоятельств.

Компания, считая свои права нарушенными, обратилась в суд с требованием об отмене решений налогового органа.

Суд первой инстанции удовлетворил иск, аргументируя это тем, что:

  • Изъятые правоохранительными органами рецептуры лишь указывали состав продукта для маркировки и не содержали процентного соотношения сырья.
  • Использование налоговым органом этих рецептур для проверки обоснованности расходов по налогам было признано некорректным и несостоятельным.
  • В рамках налоговой проверки общества технологическая экспертиза не проводилась.
  • Представленные обществом документы подтверждали реальность совершенных им хозяйственных операций и фактическое расходование сырья в учетных регистрах.

Однако апелляционный суд отменил это решение и отказал компании в удовлетворении требований, придя к выводам:

  • Рецептура выпускаемой продукции имеет прямое отношение к вопросу правильности исчисления и полноты уплаты в бюджет налога на прибыль.
  • В связи с непредставлением плательщиком рецептур на выпускаемую кондитерскую продукцию, налоговый орган запрашивал эти данные (технологические карты) и пояснения должностных лиц у правоохранительных органов.
  • Доначисление налога на прибыль организаций в связи с завышением расхода глазури было произведено по почти 190 наименованиям продукции на основе представленных на проверку оборотно-сальдовых ведомостей по счету 43 «Готовая продукция».

Кассационная инстанция согласилась с выводами апелляционного суда.

В передаче дела в Судебную коллегию по экономическим спорам Верховного Суда РФ было отказано.

By Станислав Бугров

Станислав Бугров, 28 лет. Коренной петербуржец, с 2018 года ведет авторскую колонку об игровой индустрии. Начинал с обзоров инди-игр на небольших порталах, сейчас специализируется на расследованиях о разработке ААА-проектов и анализе рынка.

Related Post